W zależności od ciśnienia (i temperatury) istnieje 8 odmian lodu różniących się właściwościami, np. lód II i lód III maja większą gęstość niż lód I (zwykły), a lód VI i VII temperatury topnienia powyżej 80 C. Wszystkie odmiany poza lodem I istnieją w wysokich ciśnieniach.